Производство стаканчиков для кофе в 2022 году: оборудование, сырье и доходность бизнеса

Сколько стаканов нужно городу с населением в 1 млн человек

В городе с населением 1 миллион человек около 500 кофеен. Каждый потребляет около 6000 стаканов в месяц. Это 36 миллионов стаканов в год. Если также принять во внимание различные фестивали, ярмарки и концерты уличной еды, то потребление города можно оценить примерно в 50 миллионов стаканов в год. Средняя стоимость стакана в сумме 2 рубля, получаем 100 млн рублей годовой оборот бумажных стаканчиков в городе с населением 1 млн человек.

Как видите, спрос на рынке есть. И он просто растет. Есть повод задуматься о приготовлении кофейных кружек в вашем городе или деревне.

Этапы построения бизнеса

Чтобы успешно реализовать проект, необходимо правильно составить бизнес-план. Он включает в себя следующие элементы:

• регистрация компании, выбор формы уплаты налогов и получение разрешительной документации;
• закупка сырья, материалов и оборудования;
• аренда цеха, площадью 150 м2, в котором должны быть предусмотрены площади для установки оборудования и хранения готовой продукции;
• набор персонала;
• производство продукции;
• реклама и маркетинг товаров.

Технологический процесс: от покупки картона до готового стакана

Основа продукции — картон. Где его найти? Картон не производится ни в одной стране СНГ. Это все импортное — из Европы, Китая, Индии или Америки. Основные поставщики — Китай и Европа.

Если есть случаи, когда картон из-за границы привозят без ламинации, а мы уже ламинировали. Предположительно, так выгоднее. Но качество такого материала оставляет желать лучшего. Приобретать ламинированный картон оптимально у европейских поставщиков. Он более качественный, стабильный в работе, в нем меньше отходов.

Печать заготовок и высечку отдаем на подряд

Если вы начинающий производитель, лучше всего создавать заготовки для очков на контракте. При объеме производства менее 4 миллионов чашек в месяц наше печатное и высекальное оборудование будет простаивать. Для сборки чашек требуется не менее 10 машин, чтобы такое оборудование было рентабельным. Кроме того, для полного цикла вам понадобятся узкие специалисты: принтеры, высекальные машины, регуляторы.

Большинство типографий будут работать подрядчиками. Они есть в каждом городе. Они с радостью возьмутся напечатать для вас заготовки. Главное — дать им четкое техническое задание. Отправьте техническое задание на расчет на максимальное количество принтеров. Выведите примерно один белый — 20 копеек, вырезая по 15 копеек за заголовок (цены для России). За 35 копеек — получите заготовку с печатью и вырезкой. Осталось только собрать его в доработанный на станке стакан.

Можно рассчитывать на цену 35 копеек при печати объемов не менее 700-1000 кг. При меньших объемах цена может вырасти в несколько раз и производство будет просто убыточным. Помимо объема, на цену могут влиять: количество цветов краски и правильное расположение на листе.

Помещение для производства и персонал для обслуживания станка

Для сборочного станка рекомендуется площадь 50 м2. Этого хватит на сам станок, сырье и готовую продукцию.

Одного человека хватает на одну-две машины. Для трех машин уже потребуется один контроллер и один оператор.

на 1 машину требуется 1 рабочий и помещение 50 м2. Но многие «умельцы» сначала ставят машину в гараж и сами работают над ней.

Необходимые документы

Для открытия бизнеса вам потребуются разрешения различных государственных органов:

• пожарная инспекция;
• санитарно-эпидемиологические станции;
• местная администрация.

Технология производства бумажных стаканчиков

При производстве бумажной посуды в качестве фабричной используется прочная специальная бумага с ламинацией с одной или двух сторон, плотность варьируется от 120 до 350 г / м2. Односторонняя ламинация применяется для выпуска посуды, предназначенной для горячих напитков, а для холодных напитков — с двух сторон.

При производстве бумажной посуды используется как американское оборудование, позволяющее увеличить скорость производства, так и европейское оборудование, отличительной чертой которого наряду с высокими затратами является безопасность, точность и исключение человеческого труда из всех процессов, и Китайское оборудование, которое отличается приятной ценой и хорошим качеством, что особенно важно для предпринимателей, желающих минимизировать затраты.

Технология производства бумажных тарелок проста и полностью автоматизирована, она включает в себя несколько этапов:

1. Изображение наносится на листы ламинированного картона;
2. На станке вырезаются заготовки для будущих стенок и низа изделий;
3. Чтобы картон не сломался, его поливают водой. Далее на следующем станке мокрые заготовки скатываются в трубочку и склеиваются. Для этого боковые грани нагревают до 2000, при этом полиэтиленовая пленка плавится и склеивает стеклянные стенки, таким же образом фиксируется дно. Иногда для приклеивания ламинированной бумаги используются высокочастотные звуковые волны.
4. Горловина стакана формируется путем пропитки края изделия силиконом и последующей прокатки.
5. Готовые стаканы укладываются стопками по 80 штук, упаковываются в целлофан и коробки.

Оборудование для производства стаканчиков для кофе

Страны-производители кофемашин: Китай, Корея, Европа, Америка, Турция, Индия. Самый распространенный вариант — Китай. У них очень широкий модельный ряд, оптимальное соотношение цены и качества и срок окупаемости.

Основные технические данные оборудования:

• Объем выпускаемых стаканов.
• Плотность бумаги.
• Тип материала.
• Производительность: количество стаканов в минуту.
• Время непрерывной работы.
• Потребление энергии.
• Размеры и вес.

Ценовой диапазон китайского оборудования составляет от 11 000 до 150 000 долларов при закупке у поставщиков в России или Украине. Вы можете попробовать купить машину прямо в Китае и сэкономить пару тысяч долларов (в Alibaba есть машины за 4000 долларов), но то, что туда попадет, и что вы будете делать с машиной, если что-то пойдет не так, вероятно, не стоит экономии.

Американская машина за 1 миллион долларов явно не окупится в наших реалиях.

Конкретный пример недорогого аппарата — WL-H12. Стоимость 12 500$:

WL-H12 Технические характеристики:

• Объем готовых стаканчиков: от 85 до 350 мл.
• Высота изделия: от 30 до 115 мм.
• Плотность: от 150 до 300 г / м2.
• Производительность станка: до 45 шт. / Мин.
• Потребляемая мощность: 4кВт.
• Материал: 1 картон с полиэтиленовым покрытием.
• Режим работы: 12 часов в сутки.
• Размеры: 2580x1160x1600 мм.
• Вес станка: 1450 кг.

Преимущества бумажной посуды

По сравнению с изделиями из пластика, изделия из бумаги имеют множество преимуществ:

1. Гигиена.
2. Сохранение аромата и вкуса продуктов.
3. Невозможность вторичного использования.
4. Низкий уровень теплопроводности. Можно смело пить из бумажных стаканчиков, не опасаясь обжечь руки. Такую посуду часто снимают, покупатели могут брать с собой чашки кофе и не беспокоиться о том, что напиток скоро остынет.

Практичная посуда используется не только для продажи напитков и еды, но также часто используется в качестве рекламного носителя, благодаря которому можно эффективно продвигать различные бренды, товары или услуги.

Для изготовления изделий предприниматели используют специальную ламинированную бумагу, плотность которой варьируется от 120 до 280 г / м2. Односторонние сковороды для ламинирования подходят для горячих напитков, а двусторонние — для холодных.

Наибольшей популярностью пользуются изделия объемом 200 и 150 мл, они предназначены для кофе или чая. Для лимонада, кваса и других безалкогольных напитков используются чашки объемом 300 мл. Для продажи попкорна используются большие емкости (700, 1000 мл).

Как правило, производство одноразовых бумажных стаканчиков осуществляется на импортном оборудовании. Американские машины гарантируют высокую скорость выпуска продукта. Европейская технология имеет более высокую стоимость, отличается надежностью, долговечностью и предполагает полную автоматизацию всех процессов. Китайское оборудование отличается отличным соотношением цены и качества; Это удобное решение для тех, кто хочет сэкономить финансовые средства.

Финансовые расчеты

Перед открытием бизнеса стоит позаботиться о приобретении качественного оборудования для изготовления бумажных стаканчиков. Его цена 1000000 рублей. В стоимость производства входит стоимость сырья, аренда помещения, коммунальные платежи, налоги и заработная плата персонала.

Если завод производит около 35 продуктов в минуту, то можно производить 16 800 чашек в день при условии, что линия работает непрерывно в течение 8 часов. Стоимость изготовления бумажного изделия около 2,30 руб. Если товар продается по цене 3 рубля за единицу, то ежемесячная чистая прибыль составит 353 000 руб.

Общий:

• стартовый капитал: от 1000000 рублей;
• ежемесячная прибыль: от 300 000 руб;
• срок окупаемости проекта: от 3 месяцев.

Сколько можно заработать на изготовлении стаканчиков под кофе

Попробуем провести базовые расчеты, чтобы оценить рентабельность и амортизацию производства.

Сколько выйдет заготовок под стаканы из 1 тонны картона

Исходные данные:

• расстановка стаканов 250 мл;
• плотность картона — 250 г / м2;
• размер листа — 715 мм х 462 мм;
• количество заготовок на листе — 12 штук;
• вес рулона — 1000 кг.

Вес одного листа: ширина листа * длина листа * плотность коробки = 0,462 * 0,715 * 0,25 = 0,0826 кг

1 тонна картона / 0,0826 кг = 12100 листов.

12100 листов * 12 заготовок на листе = 145 200 заготовок

То есть из 1 тонны картона получается 145 200 заготовок на стакан 250 мл.

Если вы новичок и не знаете, какие очки лучше делать: проведите минимальное исследование рынка. Совершите кофейный тур, посмотрите, какие очки пользуются наибольшим спросом. Вы можете просто спросить продавца, какие стаканы они потребляют больше всего в день (250, 350 или 450 мл).

Расчет себестоимости бумажного стаканчика для кофе 250 мл

Расчетные данные (московские цены):

• стоимость 1 тонны картона для заготовок = 1800 евро;
• стоимость картона для низа очков = 270 евро;
• количество тонных картонных заготовок = 145 200 штук (расчет выше);
• стоимость печати за 1 бланк = 20 копеек;
• стоимость разделки за 1 штуку = 15 коп.

147000 рублей за коробку (2070 евро по курсу 71) / 145 200 = 1,01 руб.

Получаем стоимость стакана для материалов 1,01 руб. Еще добавляем сюда услугу печати и резки (35 копеек). Получаем 1,36 руб. Главное в себестоимости — картон. Электричество, заработная плата, аренда помещения, износ оборудования, все рассчитывается индивидуально.

Сколько времени потребуется машине WL-H12 (производительность до 45 чашек в минуту), чтобы произвести такое количество? Около 2000 в час или 20 000 в день. На обработку 1 тонны заготовок уйдет от 8 рабочих дней до 10 часов.